一、聯絡家長，取得家長共識：
有些家長每天都買一些零食，當然就吃不下了，如果家長覺得不吃飯也OK，
對他的標準可以低一點，不然到時候吃到有問題，又來怪老師，老師何其無辜～
家長贊成老師作法的，就要嚴格要求。
二、說明偏食、不吃飯的影響：
通常這類孩子臉色都比較差、常生病感冒、體力差、不專心、可以由生活中的例子
讓孩子自己體會到偏食對他來說長期的影響。若低年級這類差別情形還不明顯，
可以選擇「增強」。一再提醒，加強孩子的危機意識。
另外可以配合健康及繪本：「胖國王」及「瘦皇后」來補充，效果不錯。
三、中午可以進行小小的比賽，先限定一定的時間，吃完的可以加章，
不過吃太快的也不行，建立細嚼慢嚥的標準。
慢慢把時間標準降低至40分鐘。
時間內自己吃完的還是可以加章，
吃不完的就要到台上吃，訓練專心吃飯。
再來可以選愛心的小媽媽餵飯，
「啊～飛機要飛進去了喔！」，吃不完的要給別人餵，
孩子的羞恥心會鼓勵自己慢慢進步。
第三個方是聽一位退休的大愛老師媽媽分享的，
不過要適時的使用，配套措施也要做好（家長溝通、小朋友的自尊心維護）
要給予可以做到的機會，處罰才有效果。
可以利用幽默的方式，及全班鼓勵的氛圍。
結論：不偏食在很多家長眼中是小事，比不上成績單上的一分，
但對孩子的健康及飲食習慣卻是一輩子的影響。
用心的老師慢慢堅持，堅持自己覺得對的事情，
和孩子的長期抗戰，是每天的。但是如果孩子察覺到你的堅持，
就會一天比一天進步！希望總有一天，可以看到全班的孩子都把飯菜吃光！