作文教學

推薦2018#14

推薦<療癒廚房2>

讀完了第一集,一樣推薦第二集。

用心的人,就會出用心的書,不管第幾集。第一集很大的實用性,對於系統化思考處理廚房的人而言。而第二集,也延續這樣的調性。但卻已經不是食譜,而是描述在一年的十二個節氣當中,可以有哪些方法,將日子過得的詩意。

像是最近三月的驚蟄和春分,來做草莓果醬,好好享受「對時」帶來的美味和食材,接下來四月的梅雨就來享受梅酒、五月嫩薑除濕氣、六月辣椒降暑氣……土生土長的美味用罐裝留存,日子像是流水,但好好生活的一份新,讓生活更有滋味。

打算跟著這本書的腳步,也留下我們家的傳統,歲時記。

#2018怡辰閱讀紀錄

#第十四本

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